(資料圖)
解答：
1、成熟的蘋(píng)果可以冷凍保存，維生素C含量比較高，恢復(fù)性強(qiáng)，蘋(píng)果一般不怕凍。
2、凍藏方法：先將熟蘋(píng)果用保鮮膜封好，放入冰箱。貯藏期間，建議蘋(píng)果的冷凍溫度保持在0至1之間。
3、在室溫不是特別熱的時(shí)候，可以將買(mǎi)來(lái)的蘋(píng)果常溫存放，在保存的過(guò)程中，只需要注意避免陽(yáng)光直射在蘋(píng)果上即可。
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