近日，由中國營養學會特殊營養分會主辦，上海醫派客生物科技有限公司承辦的“2024首屆特殊營養與人體免疫力學術會議”在中國·江西圓滿落幕。

本次學術會議備受業界高度關注，得到多家協會聯合指導與支持。會議現場群星璀璨，北京協和醫院營養科主任及健康醫學系主任，現任中國營養協會副理事長兼腫瘤營養管理分會主任委員于康；軍事醫學研究院研究員，現任中國營養協會理事、中國營養協會特殊分會主任委員蔣與剛；軍事科學院軍事醫學研究院研究員、博士生導師郭長江；美國哈佛大學醫學院博士后、北京協和醫學院臨床醫學博士、鄭州大學第一附屬醫院副主任醫師張騰飛等多位專家和學者出席會議，進行專題學術分享，來自全國各省市幾百余基層醫師代表熱情赴會。

北京協和醫院營養科主任及健康醫學系主任，現任中國營養協會副理事長兼腫瘤營養管理分會主任委員于康教授圍繞“慢性疾病的臨床營養管理——路徑、方法和策略”進行了精彩的分享。于康教授認為，特殊醫學用途配方食品在臨床營養中起到重要作用，它是我們整體治療手段中最好的武器，特醫食品與混合型食物相比較，具有營養素全面且均衡，滲透壓低，不含乳糖和麩質，管道流動性極好等特點。不僅可以促進患者傷口愈合、減少并發癥發生、促進機體恢復，還可以縮短住院時間、減少醫療費用、節約醫療資源。

[北京協和醫院營養科主任 于康]

軍事醫學研究院研究員，現任中國營養協會理事、中國營養協會特殊分會主任委員蔣與剛教授以“特殊營養學的進展與思考”為課題做了學術分享，針對多個特殊人群對營養的特殊需求進行思考，并且在分享過程中強調了肽在免疫調節的過程中起到的重要作用，短肽不僅能增加腸道厚度，提高腸黏膜免疫功能，還能減輕胃腸道負擔，耐受性更好。

[軍事醫學研究院研究員 蔣與剛]

軍事科學院軍事醫學研究院研究員、博士生導師郭長江，主要針對“人體營養狀況評價的過去·現在·未來”進行了學術分享，郭長江研究員指出人體營養狀況評價是營養科學核心問題之一，營養狀況傳統的評價方法有膳食調查、體格檢查、生化檢查等，現代評價方法有功能檢查、綜合評價等。營養不良指的是營養缺乏和營養過剩，蛋白質營養不良會導致免疫功能下降，微量營養素不良導致體能下降。

[軍事醫學研究院研究員 郭長江]

美國哈佛大學醫學院博士后、北京協和醫學院臨床醫學博士、鄭州大學第一附屬醫院副主任醫師張騰飛教授圍繞“腫瘤的優雅治療”做了學術分享，通過例舉大量的臨床案例了證實了腫瘤對患者的危害性，以及強調了腫瘤的優雅療法（免疫治療、生物治療、營養治療等）對于臨床患者的重要性，同時指出了基層醫生面臨的困境和出路，建立專家團隊，精準對接客戶，雙向轉診，添加線上醫療，增加人文關懷，長期穩定的維護客戶關系，才能建立優勢，打造經營特色。

[美國哈佛大學醫學博士后 張騰飛]

《2024首屆特殊營養與人體免疫力學術會議》從行業發展、技術發展、臨床應用、產業轉化、資源下沉、管理方法等多個角度，深入探討了中國營養健康行業的“未來之路”。相信借助此次學術會議的力量，能將特殊醫學營養的觀念植入人心，讓越來越多的人能重視營養治療，促進健康產業蓬勃發展。

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