河南人愛吃荊芥，特別是夏天。因其味辛香有強烈香氣口感獨特，可以以鮮嫩的莖葉作為蔬菜食用，成為了河南人餐桌上不可或缺的一道食材。“荊芥放進面條碗，呼呼啦啦吃三碗”荊介是河南餐桌上的百搭CP，是河南人的夏日繆斯。

河南每到夏天就會有關(guān)于荊芥的話題，荊芥這個小眾的植物在河南網(wǎng)友的科普下逐漸熱度走高，外地網(wǎng)友也紛紛加入討論。荊芥因為其獨特的味道在評論區(qū)也引起了巨大的爭議，許多河南IP在評論區(qū)表達對荊芥的喜愛，而市面上針對荊芥口味進行開發(fā)的品牌少之又少，潛藏著尚未被挖掘出的市場潛力，宛禾覺察到了其中的需求，一方面荊芥與土豆粉、麻醬米線的搭配貼合日常飲食場景，另一方面宛禾作為河南本土品牌更適合推出契合當(dāng)下年輕人飲食喜好的荊芥速食產(chǎn)品，經(jīng)過幾個月的討論研發(fā)，宛禾在5月20日同時也是“小滿”節(jié)氣這一天上線荊芥土豆粉和荊芥麻醬米線。

產(chǎn)品賣點：宛禾創(chuàng)新推出荊芥土豆粉和荊芥麻醬米線，突出荊芥風(fēng)味，產(chǎn)品包裝將一碗荊芥土豆粉作為視覺中心，翠綠的荊芥清新感鋪面而來。產(chǎn)品內(nèi)含2大包凍干荊芥，也是行業(yè)內(nèi)第一個使用凍干荊芥增加到速食產(chǎn)品中的品牌，同時荊芥油增加產(chǎn)品風(fēng)味，連土豆粉也是綠色的，增加菠菜粉和少量荊芥粉天然調(diào)色，帶給消費者極致的視覺沖擊和滿足感，突出土豆粉的產(chǎn)品差異，給消費者一種新鮮的體驗感，上頭荊芥香，一口到河南，5分鐘即享河南家鄉(xiāng)味，同時還搭贈荊芥種子周邊，喚醒大家的“種地基因”。

口味爭議：宛禾荊芥土豆粉上市后帶來了巨大的爭議，有不熟悉荊芥的網(wǎng)友在問荊芥是什么？有視荊芥為童年噩夢的網(wǎng)友紛紛表示拒絕；而喜歡荊芥的網(wǎng)友則在評論區(qū)相互安利。產(chǎn)品本身的爭議也伴隨著流量，不斷推高著話題的討論熱度。#河南人到底有多愛吃荊芥#首日即飆升到抖音種草榜單TOP2, 2000萬的網(wǎng)友圍觀過此話題。

首發(fā)成績：新品預(yù)熱階段，多角度挖掘荊芥味+土豆粉對于河南的鄉(xiāng)愁意義，在線上聯(lián)合抖音達人@陳漂亮 @煩人雅 以河南地域人群視角，結(jié)合達人自身人設(shè)科普荊芥，#河南人叫你吃荊芥啦#話題閱讀量達3000w+。新品上線階段，線下河南南陽地區(qū)投放宛禾荊芥土豆粉梯媒廣告，精準(zhǔn)狙擊河南地區(qū)荊芥口味受眾，持續(xù)為品牌引流。

線上多平臺多矩陣達人多角度進行荊芥土豆粉產(chǎn)品種草，視覺上突出“荊芥綠”，強調(diào)產(chǎn)品上頭口味，抖音聯(lián)合@小九叔i 投放魔性泰式廣告；@小黑妮 “河南艷后”拍攝試吃短視頻；@鹿洋的快樂生活 結(jié)合校園場景植入產(chǎn)品廣告；@冤種姐弟、@圓圓圓形狀等等多圈層KOL花式種草荊芥土豆粉。如果夏天有味道，那河南必須是荊芥味的！抖音達人結(jié)合自身人設(shè)和粉絲喜好全方位測評展示了荊芥土豆粉的產(chǎn)品特色，吸引廣大河南地區(qū)用戶關(guān)注，持續(xù)種草各地的潛在消費者，并配合抖音平臺眾測任務(wù)、抖音達人視頻匹配小藍詞、搜索詞回流品牌直播間等站內(nèi)營銷打法閉環(huán)，助力品牌在大促期間獲得品牌曝光和銷售增長，同時在小紅書平臺上也外溢了很多荊芥土豆粉相關(guān)筆記。

荊芥對于河南的意義，不僅僅體現(xiàn)在其作為一種食材的多樣性和美味上，更深層次地反映了河南人對家鄉(xiāng)文化的認同和眷戀，宛禾以荊芥這一獨特味型進行營銷，由河南地域偏好出發(fā)，引起用戶討論及關(guān)注，帶動現(xiàn)有產(chǎn)品銷售。利用線上線下多渠道花式種草，以荊芥獨特口味作為營銷點，助力品牌營銷傳播。作為河南本土的速食品牌，宛禾深挖中原地區(qū)飲食文化，不斷推陳出新，推出更多爆款速食產(chǎn)品，為各地的消費者打造“一口到河南”的食用體驗。

免責(zé)聲明：市場有風(fēng)險，選擇需謹慎！此文僅供參考，不作買賣依據(jù)。