在我國(guó)傳統(tǒng)的飲食文化中,辣醬是餐桌上比較常見(jiàn)的一種調(diào)味品。與辣醬有著異曲同工之妙的牛肉醬,是一種以牛肉為主的調(diào)味品,同樣也是尋常百姓家不可或缺的佐餐調(diào)料,能為廚房烹飪?cè)鎏砀嗟纳嗉饷牢丁?/p>

健康食品,非遺傳承

廣州心夢(mèng)食品有限公司坐落于廣東省廣州市,是一家從事醬料及相關(guān)輔料的研發(fā)、生產(chǎn)和銷售的規(guī)模化企業(yè)。羅家醬作為公司旗下的中式醬料品牌,目前主營(yíng)醬料、調(diào)味料、傳承手工藝熟食等系列產(chǎn)品。自成立以來(lái),心夢(mèng)始終以傳播中華美食,打造中國(guó)民族品牌為愿景,與多家食品加工企業(yè)共同搭建產(chǎn)品生產(chǎn)基地,秉承“優(yōu)質(zhì)、創(chuàng)新、健康、時(shí)尚”的經(jīng)營(yíng)理念,多年來(lái),已廣泛收集多個(gè)全國(guó)非遺手工藝食品,繼承和發(fā)揚(yáng)了多項(xiàng)非遺傳承工藝。

工藝嚴(yán)謹(jǐn),質(zhì)控把關(guān)

由公司自主研發(fā)上市的羅家醬牛肉醬,目前已在各大餐飲店實(shí)現(xiàn)售賣。這款牛肉醬不同于市面上普通的牛肉醬,它是選用當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)的牛肉作為主要材料,同時(shí)添加精選的豆豉、酥香的花生和白芝麻,以此來(lái)增加營(yíng)養(yǎng)、豐富口感。采用天然釀造的制醬手藝,打造出集辣、鮮、香、醇為一體的罐頭包裝,食用方便,干凈衛(wèi)生。嚴(yán)謹(jǐn)?shù)闹谱髁鞒碳由峡茖W(xué)的調(diào)制管理,對(duì)每一罐牛肉醬進(jìn)行嚴(yán)格把關(guān),拒絕添加任何防腐劑與添加劑。

方便食用,多種吃法

羅家醬牛肉醬辣味柔和鮮香純正,是家庭烹飪菜肴時(shí)的最佳搭檔。在家中制作面食、餃子、米粉時(shí)都可以放入這樣的牛肉醬,另外在吃火鍋的時(shí)候還可以用這些牛肉醬來(lái)調(diào)制蘸料,口味上醬香濃郁,香而不辣,開(kāi)胃消食的同時(shí)也能祛除人體內(nèi)的寒氣。這款牛肉醬不僅可以作為一種烹飪菜肴的佐料來(lái)用,而且也可以單獨(dú)食用,具有不同的口感滋味,牛肉含量較高,牛肉經(jīng)過(guò)特殊處理,吃在嘴里有濃郁的香味,富含營(yíng)養(yǎng)還能為身體補(bǔ)充能量。

純手工古法秘制

羅家醬利用傳統(tǒng)美食工藝結(jié)合現(xiàn)代食品加工技術(shù),全程采用純手工生產(chǎn)制作,同時(shí)融合百年傳承的古法秘方,精選十幾道香料熬制而成的牛肉醬,生產(chǎn)過(guò)程嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家食品質(zhì)量安全規(guī)范。近年來(lái),羅家醬牛肉醬憑借著上乘的品質(zhì)和獨(dú)特的風(fēng)味,贏得了廣大客戶的喜愛(ài)和好評(píng)。

民族品牌,值得信賴

近年來(lái),廣州心夢(mèng)食品有限公司以傳承與發(fā)揚(yáng)非遺美食文化為己任,成功打造了“羅家醬”調(diào)味品牌。始終堅(jiān)守“質(zhì)量是企業(yè)發(fā)展的根本,誠(chéng)信是企業(yè)發(fā)展的動(dòng)力”的企業(yè)宗旨,堅(jiān)持杜絕假冒偽劣、質(zhì)次價(jià)高的產(chǎn)品。憑借數(shù)條現(xiàn)代化生產(chǎn)線及產(chǎn)學(xué)研為一體的專業(yè)研發(fā)團(tuán)隊(duì)和平臺(tái),開(kāi)發(fā)出多款高品質(zhì)的牛肉醬、辣椒醬、調(diào)味油等各類新式調(diào)味品,源源不斷的為廣大客戶提供高品位、高質(zhì)量的健康食品。

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