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據俄羅斯《生意人報》網站1月21日報道,莫斯科的許多餐飲機構計劃在中國春節大賺一筆。一些商家甚至準備了包含定制動畫片放映和中式大鼓表演的主題活動。由數個菜品組成的單人份節日套餐價格高達1萬盧布(1盧布約合0.1元人民幣——本網注)。
報道稱,餐飲行業人士表示,與2022年相比,此類商業活動的受歡迎程度有所增加。
“諾維科夫”飯店公關經理季阿娜·波茲杰耶娃說:“為了讓客人完全沉浸在節日氣氛中,我們推出了由廚師長親自制作的包含香菇和新鮮漿果的亞洲風格套餐,客人們在用餐的同時還能欣賞到中式大鼓表演。”
莫斯科州巴爾維哈“中國常識”飯店經理亞歷山大·基姆說:“我們按照傳統用中國紙質燈籠對飯店進行了裝飾,還開發了新年特別菜譜。我們這兩周預計會非常忙。店內將有中國的舞龍表演。春節動畫片和中國舞蹈只在1月22日當天安排。”
“圖蘭朵”飯店品牌經理阿納斯塔西婭·切爾諾娃說:“我們計劃在2月4日至5日推出新年早午餐。‘佛羅倫薩’庭院將用中國燈籠裝飾,客人將欣賞到舞龍表演。至于中式菜肴,我們肯定會準備蒸餃和北京烤鴨。中國新年很受歡迎,大廳的座位將會完全坐滿。”