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據新西蘭《奧塔戈每日時報》網站近日報道,在新規禁止籠養雞之際,新西蘭各地出現雞蛋短缺,該行業可能需要數月時間才能跟上需求。
報道稱,隨著產自層架式雞籠的雞蛋被禁,多處超市上周對雞蛋實施了限購。雞蛋生產商聯合會執行主任邁克爾·布魯克斯說,預計這種情況將持續數月。
他說,散養雞和棚養雞飼養者會對短缺作出反應,增加存欄量,但一只母雞出生后5個月左右才能產蛋。
據報道,這一禁令是2012年宣布的,當時新西蘭出臺了針對蛋雞的福利新規,要求在10年內作出改變。此前,新西蘭主要的蛋雞飼養方式有四種——籠養、平置籠養、棚養和散養。現在層架式雞籠被禁,雞蛋生產商不得不關閉或改用其他方式。
然而,升級為平置籠養方式的生產商未來將無法向超市出售雞蛋。平置籠養指的是將多達60只雞一同養在籠里,籠里有雞巢、抓柱和棲木。
大型超市大多承諾最晚在2027年之前停止銷售產自平置籠的雞蛋。新西蘭超市巨頭Foodstuffs的發言人說,籠養雞蛋禁令對雞蛋供應行業來說是一項“重大改變”。
布魯克斯說,農民們對市場感到不安,因為超市關于不售籠養雞蛋的聲明與他們在2012年得知的情況不符。