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解答:
1、螃蟹煮熟后多久不能吃取決于儲存條件。如果保存得當,比如冷藏或冷凍在冰箱里,一般可以保存1-2天。取出后可以充分加熱,可以食用,但營養價值和口感會降低。但是如果存放不當或者存放時間過長,就不能繼續食用了。
2、如果放在室溫下,第二天煮熟的螃蟹可能會有大量細菌滋生變質,通常不建議食用,否則可能會導致胃腸功能紊亂,引起腹瀉、嘔吐等不適。如果出現這種情況,建議及時就醫,給予相應的治療,緩解腹部不適,防止水電解質失衡??梢宰襻t囑服用口服乳酸菌素、蒙脫石散等藥物調理胃腸道,注意多喝水。
3、螃蟹含有大量蛋白質,容易滋生細菌。是一種對新鮮度要求很高的食物。建議廣大市民避免一次性大量購買或烹飪,即盡量多吃,以保證口感,避免食物浪費。
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